Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0.75l) Golan Heights 100 km südlich von Mendoza
Description
100 km südlich von Mendoza liegt
Hersteller: Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)
Putengeschnetzeltes
in der Kellerei zunächst kalt gemaischt und anschließend innerhalb einer Woche bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren
Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0.75l) Golan Heights 100 km südlich von MendozaSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. AUSBAU: 6 Monate in frz. Eiche AROMA: Ein leckerer Spanier. Tolle Nase mit Schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche. BEURTEILUNG: Am Gaumen tolle Textur und mittlerer Krper.
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