OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico PRESA (Nacken), handgeschnitten, 70 g sub-olivenoel Die goldgelbe Cuvée wurde aus
Description
Die goldgelbe Cuvée wurde aus vollreifen geernteten Oliven behutsam gekeltert und ist mit ihrer fruchtig-sanften Finesse speziell schmackhaft zu gegarten Gerichten und auch zu feinem rohem Gemüse
wie sonst der Traubensaft
Sie ist geschmacklich von der herkömmlichen Bloc Foie Gras nicht zu unterscheiden
für den Wok
OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico PRESA (Nacken), handgeschnitten, 70 g sub-olivenoel Die goldgelbe Cuvée wurde ausDie Weiden, auf denen die Schweine fr den iberischen Bellota Cinco Jotas aufwachsen, befinden sich im Sdwesten der Halbinsel, insbesondere in der Region des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Ganzjhrig laufen die Schweine vllig frei auf diesen Wiesen und legen bis zu 14 Kilometer pro Tag zurck, was zu einem geschmackvolleren, feineren Schinken fhrt. Ihre Nahrung besteht nahezu ausschliesslich aus Eicheln und den natrlichen Grsern
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