US$ 45.00
hat ein ausgewogenes Zucker-Säureverhältnis
mit Käse passt er zusammen mit etwas weichem Kuhmilchkäse und mit Ziegenkäse
Mineralien und Kräutern
Alkoholgehalt12%
Pora Barbaresco Riserva 2020 DOCG Pinot bianco / Weissburgunder / Pinot blanc hat ein ausgewogenes Zucker-SäureverhältnisDer Wein Vollmundiger Jahrgang mit reifen roten Frchten, fester Tanninstruktur, guter Trinkbarkeit. Weingut Via Torino, Barbaresco, Pora. Kalkstein und Ton, reich an Kalzium, mit sandigen Adern. Vinifikation Fermentation bei 30 C, Hautkontaktzeit 28 Tage, malolaktischer Prozess abgeschlossen. Alterung: 36 Monate in grossen Eichenfssern und 12 Monate in Flaschen. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 15 Jahren. Empfehlung Passend zu
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